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素食者富含锌的食物:5种可以帮助您增强免疫力的食物

锌是人体中许多重要作用所必需的营养素。在持续的大流行期间,人们已经充分强调了饮食健康对获得最佳健康的重要性。锌是人体必需的营养元素之一。它在免疫细胞的发育和功能中起着至关重要的作用。除了保持免疫系统健康外,锌还可以确保健康的新陈代谢功能,促进伤口愈合,预防痤疮并降低与年龄有关的疾病的风险。

 

锌的食物来源:将这些食物添加到您的饮食中

 

“锌是人们保持健康所必需的营养素。它有助于免疫系统抵抗入侵的细菌和病毒。人体还需要锌来制造蛋白质和DNA(所有细胞的遗传物质)。锌还可以帮助伤口愈合,这很重要。适当的味觉和嗅觉,” Batra在她的帖子中提到。

1.巴杰拉

营养学家将百家乐描述为负担得起却又营养丰富的菜,可以在饮食中以多种方式使用。可以将Bajra或珍珠粟作为谷物/种子食用或磨成面粉。它可以为您提供蛋白质,纤维和其他必需的维生素和矿物质,其中之一就是锌。在夏季,您可能不会轻易找到bajra。

 

2.芝麻

芝麻是富含锌,钙,硒,铁和维生素B6的营养物质。“它们会产生热量,因此注意摄入量非常重要-每天摄入的汤匙不得超过2大汤匙。或者,您可以将芝麻浸入水中过夜,将其烤成零食,” Batra提到。

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3.芝士

它被普遍用作素食的蛋白质来源。芝士或干酪也是钙和锌的良好来源。您可以将其添加到咖喱,三明治,沙拉中,也可以将其用作比萨饼或烤肉中的馅料。

 

4.孟加拉克达尔

Dals也是印度餐的常见部分。这些蛋白质含量高,容易消化。Bengal Gram Dal是可分开的kala香菜,可以用多种方法制备。这种金属是锌的良好来源,可以帮助您的免疫系统正常运作。

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锌对免疫功能:您可以做饭用不同的方式达尔斯,并添加到您的饮食
图片来源istock提供

5.阿玛纳特面粉

mar菜或rajgira富含营养。它是蛋白质,纤维,锌和铁的无面筋来源。它还具有许多健康益处,包括减少炎症,降低胆固醇水平和增加体重。您可以使用rajgira面粉制作烤肉或煎饼,也可以在麦片中使用a菜籽。

 

如果您是素食主义者,今天就将这些锌含量高的食物添加到您的饮食中。

素食者富含锌的食物:5种可以帮助您增强免疫力的食物

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