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怎样才能降低胆固醇,20种天然降低胆固醇的营养食品

如果您想保持健康的饮食习惯,那么绝对要避免高胆固醇。高胆固醇水平会使您面临许多严重疾病(例如冠心病,中风,2型糖尿病和高血压)的风险增加。在这里,让我们看一下可以将胆固醇维持在健康水平的食物。

1.西兰花

西兰花是该清单上的第一批蔬菜。它含有纤维,可通过减慢食物通过消化道的速度来降低体内胆固醇的水平。西兰花也很容易煮。蒸一下,撒上黑胡椒,就可以吃到美味的配菜了。

20种自然降低胆固醇的营养食品

2.鳄梨

一定是您的医生或至少一些朋友告诉您,鳄梨对您的健康有益,您可能一直在想“为什么?”。好吧,这是原因之一。鳄梨富含单不饱和脂肪,可帮助降低不良的LDL胆固醇和甘油三酸酯,同时增加HDL胆固醇。将它们捣碎成鳄梨调味酱后,您可以轻松地将其切成沙拉,或将切片加到三明治中,或简单地撒在全麦饼干上。

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3.黑巧克力

尽管教导孩子“不要吃太多巧克力,但事实证明,可可可降低体内LDL胆固醇的含量,它是黑巧克力的主要成分。但是,您需要检查标签以确保其至少包含70%的可可,并且每天的摄入量不超过1盎司。

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4.大豆

大豆或大豆还具有降低LDL胆固醇和甘油三酸酯而不降低HDL胆固醇的能力。大豆产品种类繁多,包括豆腐,花生酱,大豆坚果和豆浆。此外,大豆还可以帮助改善您的新陈代谢并保护您的心脏,并减少更年期的影响并促进骨骼健康。

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5.橄榄油

就像鳄梨一样,橄榄油中充满了单不饱和脂肪酸,可以帮助降低胆固醇。此外,橄榄油还含有大量的酚类物质,这种物质可使您的血液不易凝结。结果,它也对高血压有益。从现在开始,尝试每天喝2-3汤匙。

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6.全麦谷物

早餐通常被认为是一天中最重要的一餐。如果您想吃更健康的早餐,请尝试一些全麦谷物。全谷物谷物富含纤维,这将使您降低胆固醇水平。另一个主要优点是,它真的很容易准备。您所需要的只是在牛奶中加入一些全谷物谷物,最终您将获得健康美味的早餐。

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7.坚果

有许多研究表明,定期吃坚果可以帮助降低胆固醇。它们还包含其他可以通过其他方式保护心脏的营养物质。但是,每天不要消耗太多坚果,因为研究还表明,每天摄入约60克(或2.1盎司)坚果可以带来最大的好处。

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8.燕麦

除了全麦谷物,燕麦也是早餐的另一道健康菜。燕麦片通常被认为是可溶性纤维的最佳来源,并且可以形成凝胶以防止胆固醇被吸收到您的血液中。每天只有四分之一杯的煮熟的燕麦片会为您提供5克可溶性纤维,这确实可以帮助您降低胆固醇。

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9.野蓝莓

野蓝莓是纤维的另一个重要来源。如果您可以摄取一杯冷冻的野生蓝莓,则将提供约6克纤维,大约是建议每日摄入量的四分之一。研究人员表明,浆果还可以支持肝脏功能,这将帮助您从体内渗出胆固醇。因此,无论蓝莓是新鲜的,冷冻的还是冻干的,让我们开始享用蓝莓吧。

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10.李子

李子是可以帮助降低胆固醇的另一种水果。它包含花青素或抗氧化剂,可以帮助降低血压以及胆固醇。作为回报,您心脏病发作的风险会更低。研究表明,每周三份或以上的富含花青素的水果将使您远离心脏病的发作率达到34%。

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11.椰子

当您前往长滩岛,塞班岛或马尔代夫等热带天堂旅行时,尽可能多地采摘椰子是您要做的事之一。但是,您知道椰子也对您的健康有益吗?研究表明,椰子还可以降低胆固醇。

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12.红洋葱

红洋葱中含有花青素,可以降低血压和胆固醇,即使它切成碎片时也会流下眼泪。从现在开始,请不要跳过您选择的Subway蔬菜中的洋葱。

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13.鹰嘴豆

你们中的许多人已经知道鹰嘴豆含有很多蛋白质,但是你们当中有多少人知道它也可以降低胆固醇?研究表明,食用小扁豆和干豌豆等豆类可以显着降低LDL胆固醇水平约5%!鹰嘴豆确实是最美味的豆类之一。

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14.茄子

根据哈佛医学院的数据,茄子富含可溶性纤维,会消耗体内的胆汁酸并促使肝脏中的胆固醇降低。它还可以降低患心脏病的风险,以及稳定血糖。只需将其在烤箱中烘烤,您将得到非常健康且美味的配菜。

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15.石榴

石榴可以通过减缓其堆积来帮助降低胆固醇,无论石榴以哪种形式存在,效果都是一样的。如果您讨厌种子,可以将石榴变成果汁,并且还可以享受神奇的降胆固醇功效。

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16.酸樱桃

几乎每个人都喜欢樱桃。它们既美味又健康。樱桃富含纤维,可以帮助降低胆固醇水平。由于它含有花青素,因此还可以降低心脏病发作的风险。它的多酚含量高,还可以帮助您降低血压。多么神奇的水果!

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17.卡姆特

Kamut(又称呼罗珊小麦)是一种可以显着降低胆固醇的谷物。一位意大利研究人员表明,如果人们经常食用Kamut,他们几乎可以肯定会发现他们的胆固醇水平已经开始下降。唯一的问题是:您如何烹饪?好吧,只要像对待糙米或藜麦一样对待它,然后简单地烤或蒸即可。相信我,无论哪种方式都很好吃!

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18.大蒜

大蒜是几乎所有食品的绝佳调味料。您可以在炒菜,烤芦笋,鸡翅上使用它,甚至可以给橄榄油增添风味。研究还表明,大蒜可以降低胆固醇水平。现在,您还有另一个爱大蒜的理由!

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19.白豆

白豆就像鹰嘴豆。100克白豆只有0.7克脂肪,但蛋白质却只有6克。它还有助于降低体内胆固醇水平,并为维生素C提供稳定的来源。现在,将其作为比萨饼的配料之一或简单地烘烤,您体内的胆固醇水平会降低。

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20.正大种子

正大种子富含纤维,可以吸收体内的胆固醇。此外,不溶性纤维还可以帮助将肠道清扫干净。一盎司的奇亚籽仅含137卡路里,但含有11克纤维和4克蛋白质。它还含有高含量的omega-3脂肪酸,甚至高于鲑鱼。

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