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餐餐吃太饱?小心骨松痴呆找上你!

正所谓“民以食为天”,很多人都以为吃撑了其实没有什么大不了,多休息就能够快速消化掉,但其实吃太饱危害是非常大的,单单从疾病方面来说,吃太饱就会让身体机能过于负荷,造成一系列的健康问题。
根据日本研究,大约有百分之3-4的老年痴呆病人,在青壮年时期,都有长期饮食过是的习惯。而骨质疏松也是吃太饱的一大后遗症。据悉,吃太饱的人会让骨骼出现脱钙的情况,那么骨骼一旦缺钙,就会造成骨质疏松。

那么,究竟要如何感觉到”七分饱”、什么时候该放下筷子?由于人的饱足感无法被量化,因此,怎么样感觉到八分饱,也是大学问。
中国中南大学湘雅医院营养科教授李惠明表示,七分饱是一种因人而异的感觉,不是很好衡量。“应该是感觉吃得差不多了,却还不想离开饭桌,可要是再吃的话就会撑。总而言之,是一种似饱非饱的感觉。”

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红的解释更为细致,“七分饱应当是这样一个感觉:胃里还没觉得满,但对食物的热情已有所下降,主动进食的速度也明显变慢,但习惯性地还想多吃。如果把食物撤走,换个话题,很快就会忘记吃东西。“此外,范志红还具体指出其他几个级别的饱腹感,供大家参考。
“八分饱时,胃里感觉满了,但再吃几口也不痛苦;九分饱时,还能勉强吃几口,但每一口都是负担,觉得胃里已经胀满;十分饱时,就是一口都吃不下了,多吃一口都痛苦。”
专家们都表示,人们摸索自己七分饱的饭量,需要一个不断感受和调整的过程。有一个标准需要牢记,那就是如果吃饭时间相对规律、固定,这顿吃了七分饱,第二餐之前是不会提前饥饿的。

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