欣益奇自媒体一个专
做自媒体运营赚钱的博客

土豆不用再炒着吃了,大厨教你做香煎土豆饼,外酥里嫩,太好吃了

这个土豆饼是我常做,刚做好时外面脆脆的,里面软软的非常好吃,做早餐,主食都可以,并且做起来也很简单。任何品种的土豆都能做,如果想快速点可以事先把所需的土豆煮好,也可以用做土豆泥的土豆粉做,我一般加牛奶,面粉,盐和白胡椒粉,也可加鸡蛋,葱,菲菜,cheese or bacon等,做出自己喜欢的味道。我正好买了紫色的土豆,做了两种颜色,还很好看,喜欢的话可以试试哦!

材料:

土豆 (Potato) 6 oz

牛奶(Milk) 1/3 cup

面粉(Flour) 1/4 cup

盐(Salt) 1/8 tsp

白胡椒(White pepper) 1/8 tsp

油(Oil) 1 Tbsp

做法:

1. 土豆煮熟后,剥掉皮,压成泥状QQ截图20190712084532.png

2. 加入牛奶,面粉,盐和白胡椒,混均QQ截图20190712084547.png3. 平底不粘锅置中火,加入油,旋转锅,让油均匀分布

4. 用勺子,一勺一勺放入锅之中

5. 翻面,用铲子压成1 cm厚的圆形QQ截图20190712084630.png

6. 双面煎黄就好了

赞(0) 打赏
本文由欣益奇自媒体整理来源于网络,版权归原作者所有,若有不妥之处请联系处理。!欣益奇自媒体 » 土豆不用再炒着吃了,大厨教你做香煎土豆饼,外酥里嫩,太好吃了
分享到: 更多 (0)

欣益奇自媒体|一个专做自媒体运营赚钱的博客

欣益奇自媒体

觉得文章有用就打赏一下文章作者

支付宝扫一扫打赏

微信扫一扫打赏